みゆめし(おうちごはん)

みゆめし⑥(おうちごはん)

みなさま!おはようございます!!

梅雨なのにあまり広島は雨が降ってません!

快晴続き!

水不足が心配であります。

本日のおうちごはん

◯麦ご飯

◯しじみのお味噌汁

◯はまちの塩焼き

◯塩肉じゃが

◯がんもどき

◯小松菜のおひたし

◯手作りたまご豆腐

◯グリーンサラダ

結構飲みすぎちゃう僕には

翌朝のお味噌汁ってしみるんですよねぇー!!

特に、しじみ!!!

二日酔いにかなり効果あります!!

あとは、たまご豆腐も優しく迎えてくれます。。

ありがとう。

嫁の優しさに感謝であります。

我が家のたまご豆腐

たまご豆腐ってプルプルがいいんですよね!

もう、プルプル茶碗蒸しレベルがいいんですよ!

我が家のたまご豆腐の割合は

1:1!!!

お出汁1:たまご1の割にであります!!

そして、蒸しすぎずで完成させます。

固形を保てるギリギリの、感じでー!!

一気に食べちゃいます!

好きなんですよね!

たまご豆腐!娘と取り合いになっちゃいます!笑

たっくるブログ(岡田隆ブログ)

~居酒屋店長たっくるがコッソリ教えるグルメレポート~

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広島市中区袋町7-12-2F (袋町公園前)

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定休日なし

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ABOUT ME
tacle
福岡県北九州市出身。 現在は広島県在住。 お酒を呑むこと、ご飯を食べることが大好きです。 日々、お酒、料理の、研究をおこなっています!! とくに、ビール、ハイボール、とんかつが好きです。
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