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シーザーサラダ①

シーザーサラダの話①

1月26日日曜日

昨日は広島で初雪が観測されました!!

結構降りましたね!!!

1月と言えば成人式!!!

僕が成人式の時はめちゃ雪が降ってたのを思い出しました!!

北九州出身の僕は今はなき

「スペースワールド」で成人式やってましたからねー!

乗り物乗り放題(みんな乗ってなかったけどー)

新成人のみなさん!!

これから就職し、社会に勤める方もたくさんいるでしょう!!

そして、自分が思っている何倍もの理不尽なことがたくさんおこります!

めちゃ怒られることもあるでしょう!

めちゃへこむこともあると思います!

いい人、いい事ばかりではないです!

でもね、

しっかりと、仕事をしていれば必ず誰かが

みていてくれます!(*^_^*)

必ず味方はいます!

もし、誰もいないと思ったら僕のところに来てください(^з^)-☆

僕に協力できることならなんでもやります!

話を聞いたり、一緒にお酒を飲んだりはできるからね(*≧∀≦*)

新成人じゃなくても、今何か問題を抱えている人もいつでも突撃してきてね、

全力で力になります!!!

前置きはこのくらいにして、

今日はシーザーサラダの🥗話①です!

袋町焔心のサラダで大変人気な

「厚切りベーコンと温玉のシーザーサラダ」というメニューがあります!!

この、シーザーってどういう意味かって調べてみたことがあります!

チーズの種類なのかなって勝手に思ってましたが全然違って、

アメリカとメキシコの国境付近のメキシコの街「ティファナ」にあるレストラン

「シーザー・プレイス」のオーナー

シーザーカルディーニがあり合わせの材料でサラダを作ったのが始まりなんだって!笑

なんとご機嫌なW(`0`)W

正確なレシピは残ってないらしいんだけど、

こんなにサラダ界でメジャーになるほどのサラダをパパッと作っちゃうなんてすごい人だよね!!

普通にそのレストラン行きたいもん!!

他のメニューもきっと美味しいはず!!

当時のアメリカは禁酒法があったらしくて、アメリカの方が来てその街は賑わってたらしい!!!

ワイワイと歓楽街になってたんだね!!

楽しそうだ!!

広島の流川町もまた、賑わうとええね!

レタスは普通のレタスではなく、ロメインレタスを使用していたみたい!

あまり食べたことないなぁー!

焔心のシーザーサラダはサニーレタスと水菜を使っています!

後は彩り野菜10種類!!

炭火で焼いた厚切りベーコンをのせ、

クルトンとパルメザンチーズをどっさりかけて、温泉玉子をドレッシングとかき混ぜて

とろーりサラダにかけて召し上がれっ♡

また来たら必ず食べたくなる逸品です!!

ぜひ、焔心にきたらまず、

シーザーサラダをー!!!

広島市中区袋町7-12-2F (袋町公園前)

0822361703

定休日なし

https://www.hotpepper.jp/strJ000988955/

ABOUT ME
tacle
福岡県北九州市出身。 現在は広島県在住。 お酒を呑むこと、ご飯を食べることが大好きです。 日々、お酒、料理の、研究をおこなっています!! とくに、ビール、ハイボール、とんかつが好きです。
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