グルメレポート

宇和島海鮮丼を求めて愛媛へ!!愛媛編①

おはようございます!!
今年も残すところあとわずかですねぇー!
そして本当に寒くなってきました!
さて、
広島 堀川  焔仁  という炉ばた焼きの居酒屋の
ランチ営業を始めて、約2ヶ月。
ランチメニューの中に
「ごまだし醤油の海鮮丼」ってメニューがあるんですが、
その海鮮丼、
ふつうにご飯の上にお刺身がのってるタイプの海鮮丼じゃないんですっ!!!
愛媛の宇和島風なんです!
「宇和島の鯛めし」風
こちらは広島 焔仁の、海鮮丼。
ご飯、お刺身盛り、生卵、サラダ、お新香、お味噌汁が、付いています。
どこが宇和島風なのか??
宇和島風ってなんなのか!?
それを探るために、
実際、宇和島に行ってみる事にしました!!
「ごまだし醤油の海鮮丼」
の、ルーツを求めて。
いざっ!!宇和島へっ!!
宇和島は愛媛にありますので、
まずは、広島宇品港から、
愛媛松山に向かいます!!
高速船 スーパージェットに乗り込みます!!

「瑞光」さん!!

よろしくお願いします!!

船内はこんな感じ。

なかなか快適です。

1時間ちょいで松山港に到着します!!

ウトウトしてたらすぐ着きます。

往復チケットで
¥14000くらいっ!!

港からはリムジンバスがでてます!

とりあえず、街中まで行ってみる事にしました!!
大街道到着。
なんか、大街道って名前いいですね!

商店街も広いです。

松山から宇和島までは
バスとかで2時間くらいかかるので、
今日は松山に泊まって、
次の日に宇和島に行く事にしました。
早速、
何軒か居酒屋を、紹介してもらってたので、
ぷらぷら散歩がてら周ってみましょう!
\\\\٩( ‘ω’ )و ////
炉端のがいや オクザシキ
さてさて、
「宇和島鯛めし」の愛媛の旅が始まりました。
これからいろいろな
鯛めしが登場しますので
お楽しみに〜♫
焔仁の海鮮丼もよろしくお願いします!!

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気になる★海鮮丼♡

お座敷もございます!!

 

ABOUT ME
tacle
福岡県北九州市出身。 現在は広島県在住。 お酒を呑むこと、ご飯を食べることが大好きです。 日々、お酒、料理の、研究をおこなっています!! とくに、ビール、ハイボール、とんかつが好きです。
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