うどんと僕、時々ラーメン

うどんと僕、時々ラーメン⑲らーめん屋 歩いていこう に歩いて行った

うどんと僕時々ラーメン⑲
みなさんおはようございます!
雨模様が続く広島です。
雨も楽しみましょう!
らーめん屋
「歩いていこう」に歩いて行ってきました!
(最寄りのバス停から!笑)
12時くらいに行くと、行列ができていました。
5人くらい中で待っていました!
僕は入り口の外で待つことに。
すると。どんどん僕の後にも列ができてきました!
すごいっ!!
何気にラーメンの行列にならぶのは初めてかも!?
とりあえず、券売機で食券を購入します。
◯醤油
◯塩
◯各チャーシュー麺
◯白ごはん
◯ミニチャーシューご飯
というボタンがありました!
店内はBGMもかかっておらず、大将が1人でせっせとラーメンを作っておられました!
カウンター席が8隻くらいかな!
誰に言われるでもなく、列を作り
空いたカウンターに座り、食券を台の上に置き、
ラーメンを待ち、ラーメンをすすり、
「ごちそうさまでした」と言って、
食べ終わった器を台の上に置き、
誰に言われるでもなく、
テーブルを自ら拭いて退店していくという、
流れが出来上がっていました!
誰に言われるでもなくそうさせられる雰囲気がありました!笑
すごいですね!大将も愛想がいいわけではなく
仕事してるって感じでした!

どどんっ!!!

キレイなラーメン!!
麺はちょっと太めでモチモチしてて、
生パスタっぽい感じでした!
スープも最初の一口はあまり好きな感じの味じゃないなって思ってたけど、
食べていくうちに、どんどん好きになっていって麺とも絡み合って上手くなっていったんです!
びっくり!!
最後までスープ飲んでいました笑
人気の理由もわかりました!
味はもちろん、お店の静かさと緊張感もあるので
「ラーメンを食べにいく」って感覚があるお店なんですね!
僕も
誰に言われるでもなく
ちゃんとテーブルを拭いて退店しました!笑
次は塩ラーメンもチャレンジしよっ!!
本日もよろしくお願いしまっす!!!
たっくるブログ(岡田隆ブログ)
〜居酒屋店長たっくるがコッソリ教えるグルメレポート〜
https://tacle10.com
アメーバブログ
〜店長はつらいよ〜
https://ameblo.jp/enjin-sumi/
〜本日のブログ読者特典〜
★ラーメンサービス★
広島市中区袋町7-12-2F (袋町公園前)
電話予約はこちら
0822361703
定休日なし
ネット予約はこちら
https://www.hotpepper.jp/strJ000988955/

 

ABOUT ME
tacle
福岡県北九州市出身。 現在は広島県在住。 お酒を呑むこと、ご飯を食べることが大好きです。 日々、お酒、料理の、研究をおこなっています!! とくに、ビール、ハイボール、とんかつが好きです。
RELATED POST